Una corona di colline disposta a forma di ferro di cavallo intorno a una vasta area pianeggiante, rappresentano la Regione Viticola del Monferrato, ovvero l'area situata tra il Po e il Tanaro.
Trattasi di colline caratterizzate da rilievi non molto elevati, ma dai declivi molto accentuati.
La composizione geologica dei terreni è contraddistinta da vari strati di materiale calcareo frammisti a scaglie e sabbia derivanti dallo sbriciolamento di rocce arenarie.
Un paesaggio dunque, quello del Monferrato, segnato da condizioni naturali particolarmente idonee a una coltura come quella della vite.
Di fatto, la si pratica da tempo immemorabile, che si vuole datare tra la fine dell'età del bronzo e quella del ferro.
In epoca storica, essa conobbe sicuramente notevoli sviluppi, grazie anche al trapianto di vitigni importati da terre d'oltremare, se numerosi sono i riferimenti letterari e i reperti archeologici, alcuni dei quali risalenti al VI secolo a.C., che attestano l'esistenza in zona e nei suoi dintorni sia di una fiorente produzione enologica sia di un crescente commercio di vini fra il circondario e il litorale ligure. Il Monferrato passava come una delle contrade dell'impero romano dove più ampia e fitta era la distesa di vigneti.
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